ハゼの天ぷらを美味しくいただきました。

昨日は団地の餅つき大会と階段掃除が恒例開催でしたが、階段掃除は家内と参加しました...

江戸前ハゼ釣り大会参加3度目にして3位になりました。

https://youtu.be/zEV9av_5iQM 去年の今頃錦糸町界隈を...

ハゼ釣り大会に明日は参加するのです。

明日はハゼ釣り大会今年3回目横十間川で住吉会の開催に参加する準備をした。真夏大会...

ハゼの開きの麺つゆ漬けを焼いて食べた！美味！

一昨日釣ってきたハゼを天ぷらと唐揚げで昨夜私が揚げて食べたのだが、釣りたてすぐに...

寒中雨降りの夜釣でハゼ14匹、抱卵が内10匹！

家内にこんな予報が雨の日に出かけるのと言われたのに、16時過ぎに横十間川のほとり...

保存食品制作経過

枯露柿平干し2日目 回転逆さに、昨日ざるの置いた箇所に柔らかな赤い身から糖蜜がし...

日々是好日、煌く包丁、枯露柿回転

アジ切り包丁でハゼを捌いた後で又包丁を研いだら、 輝きが増したような気がした。う...

ハゼ釣り鶴見神明丸今年3度目34匹最大20㎝

https://youtu.be/D6DivICIp0A 同乗したハゼ研会員の名...

枯露柿平干し

昨日もみ揉みして、今朝屋内に取り込んで平干しを開始しました。去年はこのタイミング...

枯露柿自家製20日目、もみもみした！

10月17日に吊るし始めたので、昨日は皮が乾いたので中の種まで実の繊維をほどくよ...